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发布时间:2024-09-03新闻来源:

bwin必赢:烧烤不动手“小白”变大厨


  bwin必赢:烧烤不动手“小白”变大厨烤架上的肉串正“滋滋”冒油,旁边无人操作,烤焦了怎么办?不到半分钟,只见机械臂举起烤架自动翻面,刷油、撒料也全程靠机器自己操作,一气呵成bwin官网登录入口

  “传统烧烤非常考验烧烤师傅的手艺,而且出品不可控bwin官网登录入口。”湖南厨喜爱科技有限公司大客户经理张梦达告诉记者,自动化烧烤机可严格控制配料和火候,保证每串烧烤味道一致bwin官网登录入口,同时可极大节省人力成本。

  一台机器可同时烤制150串左右,无需大厨,“小白”也可一人控制4至5台机器,为食客提供满意的口感。

  只能烤小串吗?记者看到,程序内预设了茄子、鲫鱼等多种常见的烧烤食材选项,使用者可根据需求自行选择。若是没有程序预设好的食材,也可手动调节火候,添加新的食材烤制模式。