bwin必赢：8种有益健康的菌菇食物 冬季吃火锅少不了为什么叫做香菇呢?是香菇含有一种奇特的香味物质腺嘌呤。人们喜欢用香菇作为汤底材料的一种BWIN·必赢(中国)唯一官方网站，这样不仅汤鲜味美，而且香菇的营养价值还十分高，含有丰富的蛋白质、高达9种所需氨基酸、女性最需要的铁、维生素BBWIN·必赢(中国)唯一官方网站、可以转化成为维生素D的麦角甾醇。香菇可以有效预防贫血、防治高血压和骨质疏松BWIN·必赢(中国)唯一官方网站，和提高免疫功能和抗癌能力。

　　金针菇又被人们叫做金丝菇，因为金针菇的外形成丝条状。金针菇含有大量的蛋白质和粗纤维，金针菇的粗纤维对于促进人们肠胃蠕动，起到促进消化，预防便秘和肥胖都具有相当好的效果。冬日吃火锅的时候人们最喜欢准备金针菇，不仅营养价值丰富，口感还十分鲜嫩爽口。